Panettone Orange et Chocolat Noir
Ingrédients : Farine molino bio, beurre*, jaune d'oeuf*, sucre de canne non raffiné bio, raisin sec bio, oranges confites, cédrat confits, eau de source, levitto madre, miel de fleur d'oranger, zestes d'orange**, fleur de sel de Guérande bio, vanille de Madagascar. Macaronade : amandes bio, sucre de canne non raffiné bio, fécule de maïs et blanc d'oeuf de poules élevées en plein air*.
Allergènes : Tous nos Panettones contiennent du gluten, du lactose, des oeufs et des fruits à coques.
Conservation : Le procédé de fabrication du panettone avec ses longues périodes de fermentation lui permettent une conservation longue naturelle d'environs 4 semaines fermé. Une fois ouvert, une dizaine de jours, veillez à bien réemballer votre panettone dans son opercule ou dans un contenant hermétique. À garder à l’abri de l'humidité et des sources de chaleur.
**produit issus d'une agriculture respectueuse et responsable en permaculture
* Origine France
Pour une dégustation encore plus savoureuse ...
Vous pouvez réchauffer légèrement votre panettone. Préchauffez votre four à 180 °C, puis, une fois la température atteinte, éteignez le four. Placez-y le panettone entier ou les tranches que vous souhaitez consommer. Laissez le gâteau doucement reprendre en température : les arômes des zestes d'orange, de la vanille, ainsi que le sirop des fruits confits et des raisins secs se libéreront délicatement grâce à cette chaleur douce, rendant votre panettone extra moelleux et encore plus gourmand.
Un panettone de 1 kg est idéal pour 8 à 10 parts, tandis qu'un panettone de 500 g convient pour 4 à 6 parts.
