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  • Bianchina

Praliné Cacahuète

En stock

Poids : 225g

Ingrédients : Cacahuètes, sucre de canne complet* et fleur de sel de Guérande*.

Allergènes : contient de l’Arachide, Peut contenir des traces de fruits à coques et de lactose.

Conservation : Se conserve à température ambiante. Remuer l’huile qui peut éventuellement être déposée.

* Produits issus de l'agriculture biologique

15,90 €
separateur
  • 75 % de Cacahuètes torréfiées
  • Sans sucres raffinés

Quelques astuces pour pimper vos recettes du quotidien !

Nos pralinés s’intègrent merveilleusement dans des créations gourmandes, mais peuvent aussi se déguster en boisson. Travaillés avec soin pour offrir une granulométrie unique, chaque praliné révèle un jeu de textures inédit et des saveurs qui varient délicieusement selon vos recettes.

En pâtisserie, ils se marient avec tout type de pâtes : sablés, cookies, cakes... Remplacez une partie du beurre de votre préparation par une quantité équivalente de praliné pour une touche de gourmandise inédite.  (Tous les pralinés conviennent)

En cuisine, nos pralinés ajoutent une onctuosité subtile et équilibrent le sucré-salé de manière raffinée. Essayez-les dans des vinaigrettes : délayez 1 à 2 cuillères à soupe de praliné avec le jus d’un citron ou un vinaigre doux (cidre, balsamique blanc) pour relever des légumes grillés ou des crudités. (Idéal avec le praliné Noisette du Piémont, Amande, Amande-Maïs grillé, Cacahuète, Sésame noir, ou Pécan).

En boisson, laissez-vous tenter en ajoutant du praliné dans vos boissons chaudes, comme un café ou un chocolat chaud, ou pour pimper un cocktail maison. (Tous les pralinés conviennent).